Uluslararası Hububat Konseyi, IGC, 25 Haziran 2009 tarihli son raporunda; 2008/09 sezonunda 687 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday üretimini Temmuz 2009/Haziran 2010 döneminde, Mayıs ayından değişmeden ancak 2008’in rekorunun 35 milyon ton altında, 652 milyon ton düzeyinde öngörmektedir.